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Minuten Pizza - Brötchen

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Beitrag  Mel Sa Feb 02 2008, 01:10

Minuten Pizza - Brötchen

Zutaten für Portionen 4 Brötchen, Aufbackbrötchen oder helle frische Brötchen
1 kl. Glas Tomatensauce, oder selbst gemachte
1 Beutel Käse , gerieben (Emmentaler, Gouda, Mozarella...)
200 g Schinken, gekocht
200 g Salami
1 Glas Pilze
Salz und Pfeffer
Oregano
1 Knoblauchzehe(n) nach Belieben

Zubereitung

Brötchen halbieren und auf ein Backblech setzen (Backpapier darunter legen nicht vergessen).
Klein gewürfelten Schinken, Salami und Pilze zu der Tomatensauce geben und miteinander vermengen. Gut würzen, wer mag, kann noch ein bisschen Knoblauch dazu pressen.
Anschließend mit Käse bestreuen und im Backofen bei 180 C° (Umluft) ca. 10-15 Minuten backen.
Das ist der Hit für jede Party, wie auch meine Schmandbrötchen.
Die Brötchen sind in zwei Minuten vorbereitet und wenn die Gäste kommen, einfach schnell backen.
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Beitrag  silvi Sa Feb 02 2008, 18:13

Das kann man auch gut mit den Kindern zusammen machen.
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Beitrag  Mel Sa Feb 02 2008, 18:42

finde auch. hat meine tante auch gemacht mit den zwillingen.
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Beitrag  kerzli Sa Feb 02 2008, 20:54

kannst da auch die sonntagsbrötchen nehmen, den teig, auch sehr lecker. die habe ich gemacht, da bin ich mit neffe und nichten wandern gegangen, die waren voll lecker. Razz
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Beitrag  SunnySunshine So Feb 03 2008, 21:01

Ja köstlich ich kenn das mit schmand u sahne
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Beitrag  silvi So Feb 03 2008, 21:30

SunnySunshine schrieb:Ja köstlich ich kenn das mit schmand u sahne

Das klingt ja noch besser. Smile
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Beitrag  Uteli Mo März 10 2008, 18:08

Das hört sich gut an. Muss ich mal so ausprobieren.

Ich kenn das ein bisschen anders:

4 verschiedene Zutaten zu je 200g (Schinken, Salami, Pilze, Paprika, Zwiebel, Mais ...), 200g geriebener Käse und 200g Sahne und Gewürze, alles kleingeschnitten, miteinander verrühren und auf aufgeschnittene Baguettescheiben oder eben Semmelhälften streichen und bei 175° 10 Minuten überbacken.

Wär auch mal eine Variante, oder?
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Beitrag  Mel Di März 11 2008, 18:21

Am besten alles ausprobieren!!
Bin für neue Sachen offen.
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Beitrag  silvi Mi März 12 2008, 23:46

Uteli schrieb:Das hört sich gut an. Muss ich mal so ausprobieren.

Ich kenn das ein bisschen anders:

4 verschiedene Zutaten zu je 200g (Schinken, Salami, Pilze, Paprika, Zwiebel, Mais ...), 200g geriebener Käse und 200g Sahne und Gewürze, alles kleingeschnitten, miteinander verrühren und auf aufgeschnittene Baguettescheiben oder eben Semmelhälften streichen und bei 175° 10 Minuten überbacken.

Wär auch mal eine Variante, oder?

Das ist auch nicht schlecht! Cool
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Beitrag  Uteli Do März 13 2008, 11:55

vor allen Dingen ist es einfach, weil man von jedem die gleiche Menge nimmt. So kann man es auch schön variieren.
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