Baby - Möhren - Brei

**silvi** Do Feb 21 2008, 23:34

Zutaten für 1 Portionen
100 g Möhre(n)
1 Msp. Brühe
1 Msp. Salz
1 Msp. Pfeffer
½ TL Butter
1 m.-große Kartoffeln
2 TL Zucker (Fruchtzucker oder Milchzucker)

Zubereitung
Möhren sehr gut abschälen, vierteln und in kleine Stückchen schneiden. Dasselbe mit der Kartoffel wiederholen. Die Kartoffel- und Möhrenstücke zusammen mit den Gewürzen und dem Zucker zum Kochen bringen, ca. 5 Minuten auf niedrigerer Stufe weiter köcheln lassen bis alles schön weich ist. Wasser abschütten und das Gemüse zusammen mit der Butter pürieren. Noch kurz abkühlen lassen und dem Baby zusammen mit der Flaschenkost in der Flasche oder als Brei servieren